为消除重点单位食品安全风险隐患，推进鱼游戏 全域放心消费环境建设，7月17日下午，市市场监督管理局大鹏监管局组织召开“鱼游戏 2024年重点单位食品安全告诫培训会”，市市场监督管理局大鹏监管局副局长熊春晖、科所相关人员、新区重点单位负责人共计50余人参加会议。

　　会议首先通报了6月以来全覆盖检查拓展机构、养老机构、工地食堂中发现存在的共性问题、风险隐患，并给出针对性的整改意见。随后，围绕“从业人员管理、食安术语与通用要求、原料管理与加工管理、食品添加剂与留样、制度管理”等方面对重点单位开展培训，与会人员就食品安全热点、难点进行交流讨论，深入探讨相关食品安全问题成因，培训氛围良好活跃。

　　最后，熊春晖副局长指出，拓展培训机构、养老机构、工地等集中用餐单位是食品安全工作的重中之重。各单位一是要强化思想认识，切实提高政治站位。要始终保持居安思危的警醒，牢记安全经营、合规经营的重要性。二是要强化责任意识，切实排查风险隐患。坚持“预防为主”，对本单位的食品安全开展全方位“体检”，持之以恒在查问题、治隐患、保安全上出实招见实效。三是要强化宣贯培训，切实提升业务水平。要以此次培训为契机，增强从业人员食品安全业务能力，有效提升本单位的食品安全水平。

　　接下来，市市场监督管理局大鹏监管局将严格落实鱼游戏 全域放心消费环境建设工作要求，结合“三品一特”安全监管“十项制度”，压实企业食品安全主体责任，健全食品安全风险防控体系，牢牢守住食品安全稳定底线，以高水平安全确保人民群众吃得安心、放心。